Figlia del famoso componente dei Beatles Paul, Il suo mondo, la sua natura e la sua storia vengono riportate in ogni collezione, e i suoi dictat sono imprescindibili. Vegetariano da sempre, Stella rimane coerente alla sua natura e per le sue collezioni non usa né pelle né pellicce. Si avvale di vegan leather un finto pellame di altissima qualità che non ha nulla a che invidiare a quello di origine animale. Stesso discorso per tutto ciò che è pelliccia, alta qualità nel rispetto della natura.
